巧克力牛扎饼干
超级好吃的巧克力牛扎饼干，烘焙小白也可以轻松驾驭，简单的美味～
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步骤1/9
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可可粉和奶粉提前混合好，最好过筛拌匀～
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步骤2/9
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黄油放入不粘锅中加热至融化，加入黑巧克力币搅拌加热～
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步骤3/9
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至巧克力完全融化～
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步骤4/9
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加入棉花糖搅拌，一直小火加热，不停搅拌～
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步骤5/9
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至棉花糖完全融化后关火～
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步骤6/9
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迅速加入拌匀的奶粉和可可粉～
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步骤7/9
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拌匀即可～
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步骤8/9
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戴好手套把巧克力糖搓成一个个小球放在饼干上，盖好即可，才开始会比较热，所以手套是必须的，还可以防粘～
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最后一步
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开吃吧，一口一个根本停不下来～
1⃣️奶粉和可可粉要提前拌匀，最好过筛，因为可可粉打开久了容易结块～
2⃣️奶粉和可可粉加入时就可以关火了，棉花糖加热久了容易口感很硬～
3⃣️天凉的话糖做好了冷却很快，所以建议要快速做，越凉越不好操作～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-11
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