小白螺旋意面
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步骤1/5
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腌制牛排,提前化冻,放料酒,香油,生抽(适量),胡椒,淀粉抓匀
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步骤2/5
水烧开,加入少许食盐,煮意面,8到12分钟,煮熟后,沥水捞出少许油拌匀
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步骤3/5
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煮面同时,准备以上食材,青红椒切丝,番茄切块,火腿肠切片备用
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步骤4/5
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锅里放油(可用黄油),加入蒜末爆香,快速滑进牛排,炒至变色,捞出控油。
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最后一步
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锅里剩下的油中滑入打散的鸡蛋,炒至固态后加入番茄块,炒软后放入番茄酱,白糖,炒出浓汁后,将剩余的材料依次倒入,不停的方便,加入意面后,放盐,老抽,生抽,即可装盘。最后撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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