小白螺旋意面的做法_菜谱

腌制牛排，提前化冻，放料酒，香油，生抽（适量），胡椒，淀粉抓匀

水烧开，加入少许食盐，煮意面，8到12分钟，煮熟后，沥水捞出少许油拌匀

煮面同时，准备以上食材，青红椒切丝，番茄切块，火腿肠切片备用

锅里放油（可用黄油），加入蒜末爆香，快速滑进牛排，炒至变色，捞出控油。

锅里剩下的油中滑入打散的鸡蛋，炒至固态后加入番茄块，炒软后放入番茄酱，白糖，炒出浓汁后，将剩余的材料依次倒入，不停的方便，加入意面后，放盐，老抽，生抽，即可装盘。最后撒上葱花