炒河粉
河粉是将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸熟制成片状,冷却后切成条状。手工制成的河粉最具特色!
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步骤1/6
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手工河粉,火腿肉切条,胡萝卜檫丝。
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步骤2/6
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多功能锅加油爆香蒜头。
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步骤3/6
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加入胡萝卜火腿翻炒至胡萝卜断生。(如太干加少许清水在炒)
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步骤4/6
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在加入河粉,倒上生抽,蚝油鸡粉。
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步骤5/6
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继续翻炒均匀,加入葱段,翻炒出香味即可。
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最后一步
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香喷喷的炒河粉完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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