炸鸡米花
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步骤1/11
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鸡胸肉洗净切丁
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步骤2/11
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加姜片、1勺料酒、1生抽、1勺蚝油、蜂蜜,胡椒粉和少许盐,腌制20分钟
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步骤3/11
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所有食材都准备好啦
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步骤4/11
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鸡丁先裏一层淀粉,再裹一圈鸡蛋液,在裏上面包糠
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步骤5/11
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美食锅中倒入食用油约六七分热,可以用筷子放入锅中有泡泡就差不多了
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步骤6/11
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在下鸡米花,转中火
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步骤7/11
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转中火炸三分钟捞起
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步骤8/11
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再次加热油温,放鸡米花复炸约一分钟即可
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步骤9/11
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漏勺控油
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步骤10/11
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好吃的鸡米花就做好啦
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最后一步
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外酥里嫩多汁
温馨提示
鸡胸肉腌制时可以加入一勺蜂蜜口感会更好哦,腌制时间不要低于20分钟,这样会更加入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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