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【宝宝辅食】三文鱼香菇杂粮米蛋炒饭

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麦兜楠
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10~30分钟   |   切墩(初级)
熟米饭 一碗
、
香菇 2颗
、
干贝 少许
、
小葱 1根
、
三文鱼 一小块
、
生抽 半勺
、
鸡蛋 2个
、
盐 适量
、
青菜 小半把
烹饪步骤
小贴士

三文鱼用蛋清淀粉腌制 能保证鱼肉外面裹上了一层淀粉和蛋液 这样炒出来的鱼肉不散 还很嫩 柠檬汁是为了去腥 因为小宝宝不能吃料酒腌制的食物 如果是成人吃 我觉得柠檬汁可省略 用料酒腌制即可 干贝是这道炒饭的亮点 绝对增鲜提味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-12

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