肉片豆芽粉条
-
步骤1/7
点击查看大图
所有的食材准备好,我用的熟五花肉切片。
-
步骤2/7
点击查看大图
黄豆芽放入开水焯水两分钟,捞出过量控干水分。
-
步骤3/7
点击查看大图
土豆粉条提前泡软,剪好段,再焯一下开水过凉,以免粘连。
-
步骤4/7
点击查看大图
起锅少放点植物油,冷油下入五花肉片,慢慢煸炒,直至五花肉片出油变透明,把肉划到一边,放入葱、姜、蒜、干辣椒煸香,放入豆瓣酱炒出红油,再和肉翻炒均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
下入青椒丝,焯好的黄豆芽,烹入少许料酒翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
下入过凉的土豆粉条。滴入生抽,蚝油调味。因为豆瓣酱是咸的,盐根据自己的口味放。
-
最后一步
点击查看大图
炒至粉条上色,豆芽断生即可,放少许鸡精白糖炒匀即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
肉片豆芽粉条的其他做法
肉片豆芽粉条的相关分类
肉片豆芽粉条的相关推荐
-
快手菜——香菇蒸鸡腿
464814人看过 -
红枣山药粥
158643人看过 -
香菇肉片
547800人看过 -
黄金八宝饭
14458人看过 -
#妈妈手中的安心味#排骨山药汤
129743人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#山药炖排骨
148311人看过 -
八宝饭
31178人看过 -
#夏日吃货嘉年华#贝贝南瓜蒸鸡腿
184634人看过 -
香蕉燕麦粥
16012人看过 -
冬季祛寒祛湿的姜汁冰糖饮(烘干机版)
20696人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 麻辣鸡蛋汤面
167380人看过 -
红糖小米粥
126715人看过