是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
糖醋排骨（国宴版）的做法 点击查看大图

糖醋排骨（国宴版）

浏览 31.8万 · 收藏 1707 · 学做 9
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喜欢动手的正经吃货

外酥里嫩，超级好吃，喜欢的快来试试吧！哈哈！！！美食！不错！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
排骨 800克
、
冰糖 半碗
、
米醋（黑色） 小半碗
、
大料 3大块
、
大蒜 6瓣
、
姜 4大片
、
葱 1根
、
食用油 适量
、
料酒 适量
、
水 适量
、
海鲜酱油 2勺
烹饪步骤
小贴士

冰糖要比醋多，糖压醋。排骨过水打沫更加卫生，去掉血水。油炸是为了锁住排骨水份，更加有营养。口感好。二次加糖，提味，上色。葱姜蒜像我图片那样切，切大块，吃其味道，不见其物，看着干净。 装盘用筷子一块一块装，最后锅里面汁浇上去。葱姜蒜扔掉。这样色香味俱全的糖醋排骨就做好了。喜欢的，快动手试试吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

换个做法

糖醋排骨的其他做法

糖醋排骨的相关分类

黄油年糕 荠菜 青团 春笋 腌笃鲜 棒棒糖 更多

糖醋排骨的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许