是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

美味简单三杯鸡的做法

点击查看大图

美味简单三杯鸡

浏览 11.1万 · 收藏 427

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

童子鸡半只，

、

葱段适量

、

啤酒一杯

、

姜片适量

、

酱油半杯

、

油半杯

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1,准备好所需食材。
步骤2/6 点击查看大图
2.鸡肉切块焯水沥干备用。
步骤3/6 点击查看大图
3.油倒入锅里，炒香姜片和葱段。
步骤4/6 点击查看大图
4.倒入鸡块煸炒微黄。
步骤5/6 点击查看大图
5.倒入啤酒和酱油，白糖放入，大火烧开。小火焖烧20分钟到30分钟。
最后一步点击查看大图
6.大火收汁放入鸡精调味即可。

小贴士

1，三杯鸡是一只鸡各一杯，但是我用了半只所以减半，但是啤酒没有减半。 2，酒用啤酒我觉得很好吃，也可以换米酒，又是另一种味道了。 3，童子鸡很容易熟，所以炖20分钟足够了，但是喜欢软烂的可以炖30分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

换个做法

三杯鸡的其他做法

三杯鸡的相关分类

荠菜儿菜腌笃鲜春笋青团私房菜更多

三杯鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许