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山里的秘制笋汤，超鲜

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从小就特别喜欢吃笋，
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10~30分钟   |   切墩(初级)
排骨一条 大概300g
、
笋 2只
、
盐 6克
、
水 1500ml
、
猪肉 15克
、
雪里蕻咸菜 50g
、
生姜 四五片
烹饪步骤
小贴士

1.新鲜的笋一定不要焯水，不然的话笋的鲜味就没有了，切记切记！ 2.排骨也是同理，不用焯水就用开水冲洗一下就可以 3.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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