回锅肉炒皮渣
-
步骤1/10
点击查看大图
五花肉放入料酒、姜片煮七分熟,切成薄片待用。
-
步骤2/10
点击查看大图
皮渣切成片,不要太薄。
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜苗切碎。
-
步骤4/10
点击查看大图
干辣椒、蒜瓣、姜切碎待用。
-
步骤5/10
点击查看大图
起锅放入少许一点油,放入切好的肉片,煎至肉片透明。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入蒜、姜、干辣椒翻炒,放入适量料酒翻炒几下。
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入皮渣翻炒,加入适量生抽、鸡精、少许盐翻炒。
-
步骤8/10
点击查看大图
加入热水,水量盖过皮渣就好。炖5分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
加入蒜苗,翻炒几下出锅。
-
最后一步
点击查看大图
很好吃皮渣。是不是很诱人啊。
皮渣切的稍微厚的,炖的时候不容易散。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
回锅肉炒皮渣的相关分类
回锅肉炒皮渣的相关推荐
-
家常版红烧肉(超详细)
1002410人看过 -
土豆炖牛肉
21757891人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16753823人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6678412人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#蒸面
392940人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
454602人看过 -
#硬核菜谱制作人#野韭菜鸡蛋馅水饺
1559498人看过 -
香辣烤猪蹄
2643315人看过 -
手撕蒜泥茄子#一“汽”呵成,蒸的创意大赛#
1497811人看过 -
皮蛋瘦肉粥
731117人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12329543人看过 -
超下饭的红烧茄子
132769598人看过