宅家美食—手撕包菜
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步骤1/8
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包菜洗净表面后，手撕成小块，中间的粗梗可以不用，也可以切成薄片
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步骤2/8
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锅烧热后放油，油温三层
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步骤3/8
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放五花肉片，中小火煸炒出油
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步骤4/8
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倒入包菜，转大火继续翻炒
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步骤5/8
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翻炒到包菜的体积变小
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步骤6/8
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少加点开水，加少许盐
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步骤7/8
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继续加入胡萝卜，青椒片，生抽，大火翻炒到青椒断生
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最后一步
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成品出锅装盘中
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-13
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