减肥必备彩椒鸡丁
彩椒不像辣椒,味道微调没有辣味,富含维生素,非常适合小孩子吃
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步骤1/6
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鸡胸肉切丁备用
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步骤2/6
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放入一勺料酒,生抽,盐,蚝油,撒上多点黑胡椒,生粉少许(加生粉会让鸡胸肉不会太老),腌制20分钟左右
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步骤3/6
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彩椒切丁备用
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步骤4/6
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起锅倒油少许,倒入鸡胸肉丁炒熟至变色,倒入彩椒丁
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步骤5/6
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充分翻炒,把彩椒和鸡胸肉炒均匀,撒入一点盐,翻炒三分钟左右就可出锅,出锅前可以倒入点水淀粉,收汁提鲜,就可以出锅了
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最后一步
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出锅,摆盘,颜色搭配好很漂亮
我这菜做了两次,第一次做没放青椒,所以颜色有误差
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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