美味煲仔饭~吃到最后还有美味的锅巴哦
一款给孩子的煲仔饭,好看又好吃
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步骤1/7
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大米浸泡半个小时左右
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步骤2/7
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把所有的食材切成适合的小块备用
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步骤3/7
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把泡好的大米放到锅中,水比米高大概1毫米,放入一小勺食用油,大火煮,然后小火闷十分钟左右
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步骤4/7
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把所有的食材码放到锅中,然后打一颗鸡蛋
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步骤5/7
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盖上锅盖,闷五分钟左右,
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步骤6/7
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打开锅盖撒上葱花,浇上酱汁,出锅时沿着锅边淋一圈油,少量即可,这是出锅巴的关键
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最后一步
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一道适合宝宝孩子食用的煲仔饭就完成了
酱汁的制作:把生抽,老抽,耗油,糖混合到一起,熬煮成浓稠的酱汁。
其中可以放任意的菜,西蓝花,胡萝卜,小油菜,西胡,都是可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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