香菇芋头鸡
上次那只鸡用了一半,今天必须把另外一半吃掉了 前天买的芋头还有几个,香菇有几朵 炖鸡吃 味道比上次有很大的进步,但我感觉下次还可以提升一点
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步骤1/12
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买来的芋头洗干净笼屉蒸10分钟
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步骤2/12
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去皮备用
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步骤3/12
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鸡头切块
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步骤4/12
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酱油、老抽、BBQ酱料腌制一小时
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步骤5/12
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葱姜蒜处理好,香菇洗好
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步骤6/12
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热锅倒油,倒入大料,花椒,葱姜蒜炒香
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步骤7/12
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倒入腌好的鸡肉,大火翻炒一下
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步骤8/12
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放入芋头,香菇
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步骤9/12
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加水,准备开炖
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步骤10/12
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盖盖子,然后调小火炖15分钟左右
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步骤11/12
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可以吃了
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最后一步
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开吃
简单方便,干净卫生
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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