是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豆腐蛋煲的做法

点击查看大图

豆腐蛋煲

浏览 2.9万 · 收藏 95

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

盐 3g

、

生抽 2汤勺

、

醋 1汤勺

、

糖一点点

、

蚝油少许

、

豆腐一块

、

肉末适量

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
豆腐切块
步骤2/12 点击查看大图
白糖鸡精生抽老抽蒜模盐老抽和少许水调好
步骤3/12 点击查看大图
辅料准备好
步骤4/12 点击查看大图
热油蒜末炒香
步骤5/12 点击查看大图
放入肉末炒香装碗待用
步骤6/12 点击查看大图
热油煎豆腐至两面金黄
步骤7/12 点击查看大图
煎好加入蛋液继续煎至凝固
步骤8/12 点击查看大图
翻面凝固后加入炒熟的肉末
步骤9/12 点击查看大图
放入调好的汤汁煮
步骤10/12 点击查看大图
煮干水分充分入味
步骤11/12 点击查看大图
加入小葱，香喷喷完工
最后一步点击查看大图
香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

换个做法

豆腐蛋煲的其他做法

豆腐蛋煲的相关分类

荠菜儿菜腌笃鲜春笋青团私房菜更多

豆腐蛋煲的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许