三鲜鲫鱼汤
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步骤1/7
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准备食材，鲫鱼洗干净，背上开刀。丝瓜，番茄切块，豆腐皮切丝。姜切片，小葱切碎，留下葱白。
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步骤2/7
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热火烧油，油热放入鲫鱼，大火煎一分钟，反面
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步骤3/7
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翻面后加入姜片，葱白。煎1分钟。
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步骤4/7
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锅中加水加满，加入两勺盐，一勺味精，半勺糖，盖盖大火煮30分钟
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步骤5/7
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半小时之后鱼汤就程奶白色，记住一定要大火，才能把汤冲白。
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步骤6/7
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加入配菜大火煮10分钟。
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最后一步
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起锅，撒上葱花，完成。鲜。。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
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