蛋挞
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步骤1/6
准备6个蛋挞皮 蛋挞皮是现成的 大型超市里都有卖的
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步骤2/6
无油无水的容器里加入一个鸡蛋 用打蛋器打散
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步骤3/6
加入15～20克白砂糖用打蛋器充分搅拌 一定要搅到没有颗粒的程度！这一步决定蛋挞芯是否嫩滑
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步骤4/6
倒入100毫升牛奶 再充分搅拌融为一体
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步骤5/6
过筛2～3次 倒入蛋挞皮中
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最后一步
烤盘铺锡纸（容易清洗）190度上下火提前预热5分钟 预热好后 上下火190度烤25分钟就可以品尝美味啦！
可以根据自己喜好加入蔓越莓干水果等食材
6个不够吃 材料翻倍 嘿嘿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
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