火山土豆泥
土豆应该是大多数人都喜欢吃的一种食物 也有很多不同的做法,今天我们分享一道超级好吃的火山土豆泥,造型和口感都非常受欢迎哦 火山土豆泥 1.准备材料,土豆500克,肉沫,香葱,小米辣 2.土豆去皮切片上锅蒸熟 3.蒸好的土豆加一勺盐压成泥,用勺子把土豆堆成小山模样,用叉子从下往上划出条纹来 4.锅里放入肉沫炒香,加半碗水,加一勺酱油,一勺耗油,一勺鸡精,一勺甜面酱,一勺淀粉煮2分钟左右汤汁浓稠浇在土豆泥上面即可 5.出锅撒上葱花和小米辣,好吃的原地转圈 非常简单又美味,土豆趁热压成泥哦,冷了不好压了
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步骤1/9
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准备土豆,肉泥,葱,辣椒
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步骤2/9
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土豆切片上锅蒸熟
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步骤3/9
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加一勺盐压成泥
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步骤4/9
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用勺子堆成小山模样,用叉子从下往上划出条纹
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步骤5/9
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锅中炒香肉沫,加半碗水,一勺酱油
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步骤6/9
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一勺甜面酱,一勺鸡精
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步骤7/9
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加水淀粉勾芡,煮2分钟
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步骤8/9
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煮好的肉沫浇在土豆泥上面,撒上葱花和小米辣即可
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最后一步
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来一口,超级美味
土豆要趁热压成泥,不然冷了不好压了
喜欢吃辣的可以加豆瓣酱,做给小朋友吃就不要加了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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