凉拌红薯粉
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步骤1/8
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红薯粉提前浸泡好,上锅蒸熟,放凉备用
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步骤2/8
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3种辣椒切碎,蒜头,姜切末,备用
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步骤3/8
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锅里放油烧热放入大红辣椒爆出辣椒红油
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步骤4/8
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(全程小火)接着放入小辣椒,小青椒,姜末,蒜末:爆出香味,油爆1—2分钟左右
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步骤5/8
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放入适量:蚝油,酱油,鸡精,盐煮开后—熄火
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步骤6/8
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把酱汁料倒入蒸好的红薯粉里用筷子捞拌均匀,先倒入1汤匙陈醋捞拌均匀()再倒入几滴芝麻油捞拌均匀(一步一步的操作让调料更加入味在粉里)
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步骤7/8
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青瓜切丝,撒入葱花,捞拌均匀即可
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最后一步
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我要开动囖:肉肉吃多了,改善一下伙食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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