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杏鲍菇炒肉的做法

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杏鲍菇炒肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 1只

、

瘦肉适量

、

洋葱半个

、

姜末少许

、

蒜末少许

、

生抽少许

、

醋少许

、

油少许

、

黑胡椒粉少许

、

老抽少许

、

葱花少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
肉丝加入姜蒜末，用醋和生抽腌制半小时左右。
步骤2/8 点击查看大图
杏鲍菇和洋葱，切片备用。
步骤3/8 点击查看大图
锅中少许油加热，放入肉丝。
步骤4/8 点击查看大图
翻炒肉丝至表面微熟。
步骤5/8 点击查看大图
加入洋葱。
步骤6/8 点击查看大图
加入杏鲍菇翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
加少许老抽，少许黑胡椒粉翻炒。加少量的水焖一会。出锅前加少许的盐。
最后一步点击查看大图
最后，撒上葱花即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-25

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