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无需打发‼️一口爆浆的巧克力马芬蛋糕的做法

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无需打发‼️一口爆浆的巧克力马芬蛋糕

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不用打发的巧克力爆浆马芬蛋糕，零失败，巨简单！

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1小时以上

美玫低筋面粉 135克

、

可可粉 20克

、

泡打粉 6克

、

玉米油 75克

、

白糖（或代糖） 60克

、

鸡蛋 1个

、

纯牛奶 60毫升

、

巧克力 100克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
玉米油和糖用手动打蛋器，搅拌均匀。
步骤2/9 点击查看大图
再加入蛋液搅拌均匀～
步骤3/9 点击查看大图
筛入过筛的美玫低筋面粉、可可粉、泡打粉和牛奶～
步骤4/9 点击查看大图
翻拌无干粉即可，无需过度搅拌，以免起筋～
步骤5/9 点击查看大图
烤箱180度预热，把搅拌好的面糊，每个纸杯装二分之一满即可。方子的量能做6个纸杯蛋糕～
步骤6/9 点击查看大图
在每个纸杯中间都放入一块巧克力～
步骤7/9 点击查看大图
再放入剩下的面糊，九分满即可，入烤箱中层烤2⃣️5⃣️分钟～
步骤8/9 点击查看大图
简单好吃的巧克力爆浆马芬蛋糕就做好啦
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搭配一杯咖啡☕️悠闲的下午茶小点心就做好啦

小贴士

⚠️ 每家烤箱脾性不一样，根据自家烤箱温度调整！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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