0失败，奶酪棒
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步骤1/7
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准备好上述材料
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步骤2/7
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吉利丁片剪开放冷水里泡10分钟左右
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步骤3/7
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牛奶，芝士，白糖放入锅中小火熬至芝士完全融化。关火。
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步骤4/7
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融化以后得牛奶，等到降温到50度左右，60度以下，最好买个温度计
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步骤5/7
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然后把吉利丁片从水里捞出来，用手把多余的水控干，放入锅里，不停地搅拌融化就可以了，下一步就可以放入模具里了
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步骤6/7
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用小勺子把融化好的牛奶放入模具里，然后放冰箱冷藏4个小时，就是最上面那层冰箱。
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最后一步
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又Q又弹又好吃的奶酪棒就做好啦，家里有两个小朋友，超市卖的奶酪棒真的很贵，这样自己做又省钱又干净哦，而且味道很好，俩宝分分钟吃完。
掌握不好温度的话就买个温度计，熬牛奶用什么锅都可以，只要火最小就行了，千万不要让锅滚开了，材料我都是在某宝随便买的，真的特别简单，有宝宝的可以试下啊。不懂的可以问我
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-15
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