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下饭菜素烧茄子的做法

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下饭菜素烧茄子

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一道经典的家常菜！

食材清单加入采购清单

茄子一个

、

豆角一把

、

土豆一个

、

青椒半个

、

蒜头三瓣

、

葱一把

、

生抽适量

、

盐少许

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
超开胃下饭~
步骤2/9 点击查看大图
准备材料
步骤3/9 点击查看大图
葱切段，姜切成丝备用。
步骤4/9 点击查看大图
土豆去皮洗块，茄子洗净切片，蒜头切碎备用，豆角洗净切成段，青椒切丝。
步骤5/9 点击查看大图
锅中热油，爆香葱花、姜丝、蒜蓉和青椒。
步骤6/9 点击查看大图
倒入茄子、豆角和土豆不断翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
分别倒入适量的生抽、盐和白糖调味并翻炒均匀。
步骤8/9 点击查看大图
即可出锅。
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好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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