海胆蒸蛋
-
步骤1/11
点击查看大图
海胆用水冲洗一下。
-
步骤2/11
点击查看大图
用剪刀剪去中间嘴的部分,在慢慢剪去外壳。
-
步骤3/11
点击查看大图
取出内部组织,将内脏和籽分离。
-
步骤4/11
点击查看大图
打两个鸡蛋加入盐和少量白胡椒粉将蛋液打散,准备50度左右的温水,蛋液和水比例是1:1.5。
-
步骤5/11
点击查看大图
水和蛋液倒一块充分打散用漏子过滤一下。
-
步骤6/11
点击查看大图
先放入籽部分。
-
步骤7/11
点击查看大图
在加入蛋液,放入蒸锅水开上气蒸15分钟。
-
步骤8/11
点击查看大图
蒸好后取出。
-
步骤9/11
点击查看大图
撒上小葱花和小米辣椒圈,少量淋上蒸鱼豉油后美食完成。
-
步骤10/11
点击查看大图
太漂亮了。
-
最后一步
点击查看大图
太美味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-01
海胆蒸蛋的相关分类
海胆蒸蛋的相关推荐
-
黄油砂糖吐司片--烤箱版
11154人看过 -
#我们约饭吧#奶油南瓜浓汤
746234人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#海胆蒸蛋
132420人看过 -
红烧鸭子
10608984人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11692266人看过 -
洋葱牛肉水饺#春天肉菜这样吃#
1137024人看过 -
雪棉豆沙
108934人看过 -
酱肉包子
23091472人看过 -
#中秋节还可以这么过#椒盐皮皮虾
147550人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒
14489人看过 -
#夏日开胃餐#海胆蒸蛋
130996人看过 -
洋葱炒香菇
3523455人看过