葱油花卷 这样做一次成功
第一次挑战花卷，太好吃了
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步骤1/14
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准备好面粉
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步骤2/14
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加入酵母
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步骤3/14
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加入白糖 为了更好的发挥酵母活性一起搅拌均匀
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步骤4/14
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加入温水搅拌至絮状 开始揉面
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步骤5/14
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揉成面团 放进干净的盘子里 找一个热一点的地方 发面40分钟
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步骤6/14
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这个时候准备小葱 切好放入碗中将热好的熟油倒入葱末中加入盐搅拌均匀
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步骤7/14
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40分钟后看面已经比之前大了两倍松软 发的很成功拿到面板上柔一柔准备制作花卷
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步骤8/14
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将面团擀成饼状将要葱油均匀刷上
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步骤9/14
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开始对折按平
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步骤10/14
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用刀切成大小相同的块
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步骤11/14
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两个叠放一切中间使用筷子按压两端延长对折
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步骤12/14
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把制作好的画卷放在蒸纸上醒发15分钟
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步骤13/14
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开始大火蒸10分钟
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最后一步
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爆香的葱油花卷就这样做好了
第一次挑战
一口气吃了5个人哈哈
又香又软的画卷
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-16
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