创意哈罗米奶酪新吃法——香煎土豆奶酪夹
上次用哈罗米奶酪做的辣椒炒奶酪，全家人都特别喜欢吃。 哈罗米奶酪，这种半硬质的干酪熔点较低。所以可以煎着吃、炸着吃，高温之下不容易熔化。 今天搭配土豆，做一道香煎土豆奶酪夹。撒点喜欢吃的调料，实在美味无穷。 香煎土豆奶酪的做法灵感来源于香煎藕夹，把中间的肉馅换成奶酪，夹在土豆中间；口感香糯，带着烧烤的香味，再撒点孜然和辣椒，更能提升这道菜的味道，喜欢的小伙伴快来试吧！
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步骤1/6
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准备去皮土豆，奶酪，烧烤料适量
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步骤2/6
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切成土豆夹（切一片，中间不切断，再切一片，约8片）
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步骤3/6
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奶酪切薄片（约8片）
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步骤4/6
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把奶酪夹在土豆片中间
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步骤5/6
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平底锅倒少许油，放土豆奶酪；
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最后一步
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煎制两面金黄色，撒适量孜然、辣椒、芝麻和少许盐即可。
1.煎奶酪的油不用放太多。
2.奶酷本身有咸味，所以不要放太多盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-16
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