银鱼土豆羹
浏览 3.9万 · 收藏 130
将做法保存到手机
儿时最爱,那时妈妈并不加银鱼干,就是土豆丝+鱼露(老家叫虾油)。每当下午放学回家我饿死鬼似的能一气吃下一大海碗。即使没加银鱼,味道也是极鲜美的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
油热,爆香蒜末后,中火下银鱼爆至金黄
-
步骤2/4
点击查看大图
加冷水煮到水沸、汤奶白
-
步骤3/4
点击查看大图
加入土豆丝
-
最后一步
点击查看大图
土豆丝煮糯后,加少许盐、花椒粉、鱼露调味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
换个做法
银鱼土豆羹的其他做法
银鱼土豆羹的相关分类
银鱼土豆羹的相关推荐
-
零失败空气炸锅|手抓饼版苹果派
474605人看过 -
#美食说出“新年好”#圣诞热红酒
91762人看过 -
法式热红酒
109497人看过 -
可颂快手三明治
2925人看过 -
#中小学生做饭指南#油渣炒菜心
155916人看过 -
圣诞热红酒
36854人看过 -
核桃酥
1208435人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#圣诞水果热红酒
137725人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10596184人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
347370人看过 -
今天给大家分享一道干拌饺子
85971人看过 -
桃酥~超级简单
303936人看过