网红三色蒸蛋
非常简单零失败的一种蒸蛋方法，客人来了可以做，好看有面儿又好吃
-
步骤1/6
点击查看大图
准备一个玻璃碗，鸡蛋两个，皮蛋一到两个
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋蛋黄和蛋清分开打散备用，可以放适量盐调味
-
步骤3/6
点击查看大图
火腿肠和皮蛋切块铺在碗底，皮蛋不好用刀切可以用线切
-
步骤4/6
点击查看大图
蛋清倒在上面，上锅蒸十分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
蛋清凝固后倒入蛋黄液继续蒸十分钟
-
最后一步
点击查看大图
调一碗酱汁根据喜好放葱花、生抽、醋等，最后脱模切成自己想要的形状就可以啦。
ps:食材倒入碗内前，在玻璃碗四周内壁先抹一层油，可以脱模更容易些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-16
网红三色蒸蛋的其他做法
网红三色蒸蛋的相关分类
网红三色蒸蛋的相关推荐
-
潮汕妈妈的特色蚝烙(生蚝)
624168人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#羽衣甘蓝西班牙橄榄沙拉
162868人看过 -
低脂低卡高蛋白三色蒸蛋
142857人看过 -
冰花煎饺
4091515人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌绿豆芽
916773人看过 -
#硬核菜谱制作人#黑全麦馒头
1809377人看过 -
【蚝煎/蚝烙】
363742人看过 -
#童年不同样，美食有花样#冰花煎饺
272448人看过 -
鲜美无比的粤式清蒸鲈鱼#网红美食我来做#
827773人看过 -
蒜蓉蒸排骨
59194人看过 -
香菇肉片
541669人看过 -
红烧猪手
3293473人看过
