家乡炒黄瓜
家乡的做法,黄瓜干锅炒干水分,然后放油翻炒; 不喜欢吃凉拌黄瓜的可以试试,不一样的口味;
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步骤1/6
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黄瓜洗净切薄片,蒜切片,辣椒切圈
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步骤2/6
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干锅下黄瓜,放盐炒干水分(更省油),
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步骤3/6
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炒至软塌用炒勺搁置一边
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步骤4/6
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放油,辣椒,蒜头炒香
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步骤5/6
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一起翻炒,放生抽
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最后一步
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放适量水闷煮一下就可以起锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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