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照烧鸡腿饭的做法

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照烧鸡腿饭

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有荤有素，简单快手

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡腿一个

、

芥兰 5两

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜两瓣

、

照烧酱一两

、

生抽 1勺

、

盐 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿入骨，用葱姜蒜生抽盐，腌制12小时
步骤2/8 点击查看大图
煎锅放底油煎
步骤3/8 点击查看大图
两面煎
步骤4/8 点击查看大图
大概煎五分钟后放入照烧酱煎一分钟
步骤5/8 点击查看大图
芥兰洗净切断
步骤6/8 点击查看大图
开水房油和盐水焯然后过凉水放盐，蒜末拌
步骤7/8 点击查看大图
盘里面放入米饭，芥兰围边，
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鸡腿取出改刀放入盘中，浇上锅中照烧汁

小贴士

煎鸡排时注意火候

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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