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照烧鸡腿饭(3/8)
鸡腿入骨,用葱姜蒜生抽盐,腌制12小时
煎锅放底油煎
两面煎
大概煎五分钟后放入照烧酱煎一分钟
芥兰洗净切断
开水房油和盐水焯然后过凉水放盐,蒜末拌
盘里面放入米饭,芥兰围边,
鸡腿取出改刀放入盘中,浇上锅中照烧汁