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培根芝士厚蛋烧迷你汉堡佐牛油果酱

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Tina厨房日记

牛油果酱是灵魂，制作好吃不完一定要密封起来放冷藏室哦，牛油果真的是太容易氧化了，最多可以放2-3天。 早餐有蛋有肉有芝士，营养满满的，切开厚蛋烧，芝士流出的样子太诱人啦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
法式小面包 3个
、
鸡蛋 4个
、
培根 2片
、
芝士片 1片
、
蛋黄酱 3汤匙
、
现磨黑胡椒 适量
、
牛油果酱所需食材
、
牛油果 1个
、
菠菜 3小颗
、
帕玛森芝士碎 2汤匙
、
松子仁 2汤匙
、
淡奶油 20克
、
大蒜 1瓣瓣
、
现磨黑胡椒 1茶匙
、
橄榄油 20克
、
柠檬汁 少许
烹饪步骤
小贴士

蛋液一定不要完全凝固，会卷断哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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