快手家常菜之蒜蓉娃娃菜
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步骤1/10
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准备食材，食材很简单呢！
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步骤2/10
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把干辣椒清洗干净，切圈备用，不喜欢辣的可以把辣椒省略。
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步骤3/10
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用刀把蒜拍扁，去皮。
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步骤4/10
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剁碎备用。
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步骤5/10
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娃娃菜切掉根部。
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步骤6/10
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切细，清洗干净，控干水分。
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步骤7/10
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热锅倒油烧热倒出，再倒入凉油，放入辣椒和蒜蓉炒出香味。
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步骤8/10
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倒入娃娃菜，大火翻炒。
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步骤9/10
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炒至8成熟加入鲜鸡汁，翻炒均匀。
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最后一步
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关火前加入盐调味翻炒均匀就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-17
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