![西葫芦炒胡萝卜~~[上班族快手菜系列]的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/8/f/750_9896a7ee258da809135081de595c88bf.jpg)
西葫芦炒胡萝卜~~[上班族快手菜系列]
最近每天都会带饭，想着什么菜好吃又容易做呢？买了西葫芦本想着清炒， →_→看到了胡萝卜哈哈哈，于是，出现了一个奇妙的组合
-
步骤1/7
点击查看大图
西葫芦，胡萝卜，分别冲洗干净青椒去籽，洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
西葫芦斜切片胡萝卜斜切片青椒对半切然后切成段
-
步骤3/7
点击查看大图
油烧热，转中火放入胡萝卜，翻炒炒到胡萝卜微微变色，这时候油也是金黄色了，放入青椒段
-
步骤4/7
点击查看大图
翻炒，炒到青椒断生
-
步骤5/7
点击查看大图
放入西葫芦片，继续翻炒，待西葫芦微微变色，加入适量盐调味
-
步骤6/7
点击查看大图
加入少量水，闷一小会儿，待汤汁收干，撒入一点鸡精就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
看起来有点奇怪的搭配，却是有点惊喜，本是两个清淡的食材，吃起来却并不乏味，西葫芦的清香配上胡萝卜的微甜，舀上一碗白米饭，这种朴实的家常味道让人满足
1.胡萝卜需要用油多炒一会，所以放的油不能太少
2.胡萝卜比较耐炒，西葫芦炒的时间更短一些，建议先放胡萝卜
3.喜欢吃脆一些的可以略微缩短时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-17
西葫芦炒胡萝卜的相关分类
西葫芦炒胡萝卜的相关推荐
-
超香万能辣椒油
1848807人看过 -
#i上冬日 吃在e起#香芹炒腊牛肉
166645人看过 -
喷香萝卜滩羊蝎子汤+爽口羊肉粉丝
62877人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5932173人看过 -
#打工人的健康餐#川香土豆胡萝卜炖排骨
97885人看过 -
萝卜炖羊蝎子~羊脊~附羊蝎子火锅
359024人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 芹菜炒香干
176812人看过 -
萝卜烧羊蝎子
36570人看过 -
苹果水
120563人看过 -
干锅花菜
216514人看过 -
土豆炖排骨
37158人看过 -
#秋天怎么吃#芹菜炒香干
16553204人看过
