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超简单的葱油饼的做法

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超简单的葱油饼

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超简单的葱油饼，你一看就会，还不用手和面，在家做既好吃又健康。你不赶快试试做吧！大人小孩超爱吃。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

面粉 800克

、

酵母 8克

、

盐 6克

、

温水 800克

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将洗净的香葱切碎
步骤2/13 点击查看大图
碗中加入适量的油备用
步骤3/13 点击查看大图
将800克的温中加入8克酵母
步骤4/13 点击查看大图
然后加入一勺白糖，加入白糖是为了让酵母更快的发酵
步骤5/13 点击查看大图
800克面粉加入6克盐
步骤6/13 点击查看大图
加入一勺油
步骤7/13 点击查看大图
陆续放入酵母水，不断的搅拌，搅拌成均匀的糊状
步骤8/13 点击查看大图
放入香葱
步骤9/13 点击查看大图
盖上锅盖，或者保鲜膜兴发30分钟
步骤10/13 点击查看大图
发酵致起泡，出现蜂窝状态即可
步骤11/13 点击查看大图
手中抹油，用手抓一块面糊撕成饼状下锅炸。撕的时候越薄越好
步骤12/13 点击查看大图
炸致金黄酥脆捞出
最后一步点击查看大图
准备开吃

小贴士

发酵的时间，主要是温度，在30℃温室中大约30分钟即可，温度低时间可能久点，撕面饼时候手上摸油是为了不粘手，面饼越薄越好，厚的话经过炸致，油饼体积变大，会造成不熟。细节不懂的地方可在笔记里观看详细教程，非常感谢您的观看，您的观看与支持，是我最大的动力。再次真心拜谢大家。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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