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炸香椿鱼儿

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爱美食的翟老师

收拾冰箱，翻出来老妈给的一包菜，打开一看原来是香椿，中午正好炸一盘，味道好极了！
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30~60分钟   |   切墩(初级)
香椿 100克
、
鸡蛋 1个
、
食盐 少许
、
食用油 适量
、
面粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.喜欢酥脆的就不要加鸡蛋了，喜欢吃软一点的就加一个鸡蛋。或者裹完鸡蛋以后再裹一层面粉。 2尽量趁热吃，口感最佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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