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披萨皮的做法

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披萨皮

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仔仔想吃披萨，立即买材料来做。满足馋猫的口胃！下面是两个八寸披萨皮的量。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

中筋面粉 200克

、

鸡蛋 1个约60克

、

油 20克

、

酵母 2克

、

盐 2克

、

温水 70克

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
把酵母放入温水，拌匀。把鸡蛋，盐，油放入面粉中，再把酵母水放入面粉和匀，把面粉和成面团放在盆里发酵至一倍大后，分成两份擀成披萨盘大。放进烤箱再次发酵。二次发酵后，在面皮上用叉子均匀的扎满小孔，烤箱180度上下火烤5分钟，披萨皮就成功啦！上面可以加自己喜欢吃的东西再烤15分就可以啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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