香菇滑鸡 超好吃超下饭
孩子最爱,超简单!无油配方!这个菜,每次都会汤菜全光了,孩子用汤泡饭,非常美味
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步骤1/5
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鸡胸肉切片,放两勺生抽、一勺老抽、两勺蚝油,搅拌均匀,腌制半小时
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步骤2/5
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香菇洗净,切片,摆盘,备用(本次图片使用的是海鲜菇)
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步骤3/5
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把腌好的鸡胸肉用筷子夹铺在香菇上面,撒上蒜碎,注意鸡胸肉要均匀,否则影响蒸熟的时间
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步骤4/5
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上锅,隔水蒸约十五分钟
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最后一步
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熟了撒上葱花,出锅完活!
肉腌制久一点会更入味!换成鸡腿肉会更好吃,因为鸡腿肉有鸡皮的油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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