香到流口水,香辣鲷鱼块
特别喜欢鲷鱼,冰箱里会常备,无刺、冷冻、易解冻,准备烹饪时道时都可以上手 比龙利鱼小,巴掌大,肉质会紧些…… 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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准备食材
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处理食材~鲷鱼斜刀切块,金针菇去根,姜切片,葱切段儿,蒜切块,泰椒线椒切小段
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鲷鱼块放入碗中加姜片和胡椒粉抓拌均匀
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步骤4/15
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再加入食用油、生抽、蚝油、盐、黑胡椒粒和辣椒粉
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步骤5/15
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充分混合均匀,腌10分钟备用
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砂锅预热加油
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加入葱段和蒜块儿
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上面摆放好金针菇
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金针菇上淋些味极鲜
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步骤10/15
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将腌好的鲷鱼块儿摆放在金针菇上,沿锅边加些水
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盖上锅盖
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烧开,调至中、小火炖10分钟
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取锅盖,撒上泰椒和线椒,关火
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步骤14/15
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配上藜麦饭,应该能多吃一碗我是极力控制住啦~
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最后一步
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开动之前再欣赏下
1.烹饪方法太简单,小白也容易上手
2.嫌泰椒太辣的话换成普通红椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18 · 陕西省
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