蒜香午餐肉
添加蒜蓉的午餐肉,喷香扑鼻✌
-
步骤1/9
点击查看大图
猪肉打碎,爱吃颗粒感的,可以控制机器时间
-
步骤2/9
点击查看大图
蒜切蓉(越细越好),加调味料与肉糜拌匀
-
步骤3/9
点击查看大图
面粉,淀粉,鸡蛋和水混合搅拌至无颗粒感
-
步骤4/9
点击查看大图
分次将液体放入肉糜中用筷子搅圈
-
步骤5/9
点击查看大图
直到搅出劲,搅起来困难,放入刷过油的容器,刷油为了防粘便于取出
-
步骤6/9
点击查看大图
铺一层肉糜,碾压一次,否则成品有空洞。多次加入容器,多次压实。最表面挂光滑些。
-
步骤7/9
点击查看大图
盖上锡纸放蒸锅,防止水滴
-
步骤8/9
点击查看大图
大火蒸30分钟
-
最后一步
点击查看大图
揭开锡纸,蒜香四溢。晾晾后放入冰箱冷藏2小时定型,切片即可✌
一定要压实,否则各种孔洞,我用自己的孔洞教训提醒大家
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
蒜香午餐肉的其他做法
蒜香午餐肉的相关分类
蒜香午餐肉的相关推荐
-
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10512950人看过 -
详细发面方法(附花卷做法)
47136人看过 -
芝士虾滑洋葱圈(空气炸锅)
919059人看过 -
自制午餐肉
285517人看过 -
#美食视频挑战赛# 鲜香浓郁的香菇炖鸡汤
8559167人看过 -
虾滑豆腐白菜汤#做道好菜,自我宠爱!#
25291563人看过 -
#餐桌上的春日限定#蚝油菠菜
1729627人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#养发黑米糊
144279人看过 -
鲜美营养好喝的香菇炖鸡汤㊙清香不油腻
1917210人看过 -
虾滑蘑菇
239135人看过 -
午餐肉
51080人看过 -
#女神野餐记#花生红枣黑米糊
191040人看过