复工指南:8分钟照烧鸡腿便当
听说你很挂念吉野家的照烧鸡排饭是吗? 何不自己亲手做一份秒杀吉野家的美味呢? 何况现在是非常时期,复工期间一切还是谨慎为上。 所以还是乖乖准备一份便当午餐,顺便馋一馋你的同事吧。 只需提前做好一点准备功夫,就能舒舒服服地享用美味哦。 而且照这个方法出来的鸡腿饭,鸡皮酥脆,吃的时候还能品尝到饱满的酱汁,绝对是米饭杀手。 我怕你会说一份不过瘾,再来一份呢!
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步骤1/6
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把鸡腿的骨头剔下来。
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步骤2/6
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撒盐和黑胡椒、蒜蓉放入鸡腿肉中抓匀,提前放到冰箱冷藏格腌制一晚上入味。
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步骤3/6
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早上起床取平底锅加入食用油,放入腌制好的鸡腿小火煎。
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步骤4/6
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这时准备一个照烧汁:适量的老抽、生抽、蚝油、料酒、蜂蜜、水拌匀。
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步骤5/6
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把照烧汁倒入鸡腿中。
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最后一步
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收汁完工!米饭放便当盒中,加入切开的鸡腿、西兰花就能打包啦。中午稍微加热一下马上开吃,依然是香喷喷的。
以上为家庭分量,带饭请自行减至一人份哦。
可以稍稍剩下点平底锅中的酱汁,
把它浇在鸡腿带皮那一面上。
因为这样浓稠的酱汁淋在米饭上超级超级棒!
学会这碗香喷喷的照烧鸡腿饭,再也不用去外面吃啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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