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砂锅鱼头

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随风舞动的鱼
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
胖头鱼头 一个
、
嫩豆腐 一盒
、
盐 少许
、
胡椒粉 少许
、
葱 适量
、
姜 6片
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

锅里先放少许油，油热后倒出，再放冷油，下鱼头煎，不沾锅而且鱼不破皮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

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