烧鸡翅
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡翅
寄几决定
、
小葱
一根
、
盐
适量
、
生抽
一勺
、
胡椒粉
适量
、
料酒
两勺
、
耗油
一勺
、
香油
一小勺
、
蜂蜜
一小勺
、
蒜泥
两个
、
小米辣
1个
烹饪步骤
-
步骤1/3
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1.加入料酒、生抽、香油、耗油、蜂蜜、胡椒粉、小米椒、蒜泥。放入冰箱,腌一晚或者几个小时也可以,时间久一点比较吸味。
-
步骤2/3
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2.锅中少油,放入锅中煎,表皮熟之后,腌鸡翅的料汁加水倒入锅中这个时候汁水会很淡,加点盐或者耗油之类的提提味。
-
最后一步
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3.小火慢煮,撒上葱花收汁出锅。
小贴士
鸡翅解冻,用水清洗,打上花刀。
做法:
1.加入料酒、生抽、香油、耗油、蜂蜜、胡椒粉、小米椒、蒜泥。放入冰箱,腌一晚或者几个小时也可以,时间久一点比较吸味。
2.锅中少油,放入锅中煎,表皮熟之后,腌鸡翅的料汁加水倒入锅中这个时候汁水会很淡,加点盐或者耗油之类的提提味。
3.小火慢煮,撒上葱花收汁出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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