酸辣土豆丝
最家常的一道菜,几乎每周都要吃上两三顿,家里的每个成员都喜欢吃,尤其是孩子们。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/10
点击查看大图
土豆去皮切丝
-
步骤3/10
点击查看大图
把土豆丝泡清水里,辣椒切丝,蒜瓣切片
-
步骤4/10
点击查看大图
热锅热油加入蒜煸香
-
步骤5/10
点击查看大图
加入控干水分的土豆丝
-
步骤6/10
点击查看大图
翻炒断生
-
步骤7/10
点击查看大图
加入米醋、酱油、盐煸炒入味
-
步骤8/10
点击查看大图
最后加入辣椒丝煸炒均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
炒出辣椒的清香即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
装盘
1、土豆丝要选黄心土豆口感比较好有脆脆的口感;
2、土豆丝一定要自己切;
3、炒菜过程中不要加水;
4、醋选甜口的米醋最佳;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
酸辣土豆丝的其他做法
酸辣土豆丝的相关分类
酸辣土豆丝的相关推荐
-
烂肉豇豆
16064人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#海陆双鲜锅
140936人看过 -
炒面条
499259人看过 -
十分钟早餐/葱花鸡蛋饼
652122人看过 -
酸奶椰蓉面包
53173人看过 -
菜花炒肉
6820081人看过 -
自制薯条
397432人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3040354人看过 -
鱼香茄子
49450536人看过 -
面条最好吃之——炸酱面
1416901人看过 -
解锁土豆的神仙吃法没想到土豆泥拌面这么好吃
33545人看过 -
酥皮五仁月饼
116984人看过