腰果马兰头拌香干
马兰头正当季,幼嫩的茎叶,凉拌或做汤,香味浓郁,营养丰富,今天加了腰果香干拌了这道马兰头,味道特别赞呦~
-
步骤1/13
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/13
点击查看大图
首先处理马兰头,将根部及不新鲜的叶子摘掉,冷水洗干净。
-
步骤3/13
点击查看大图
香干焯水: 冷水入锅烧开,煮2分钟捞出。
-
步骤4/13
点击查看大图
马兰头焯水,锅中加入水烧开,下马兰头,烫30秒。
-
步骤5/13
点击查看大图
捞出过冷水,淋干水分。
-
步骤6/13
点击查看大图
将马兰头水分挤干,再切碎。
-
步骤7/13
点击查看大图
焯水的香干切碎丁。
-
步骤8/13
点击查看大图
腰果用刀身压碎。
-
步骤9/13
点击查看大图
切碎的香干与马兰头放入玻璃碗中,按个人口味加入盐,拌均匀。
-
步骤10/13
点击查看大图
切好的大蒜放入器具中,生抽,芝麻油拌均匀。
-
步骤11/13
点击查看大图
倒入调味汁,拌均匀装盘即可食用。
-
步骤12/13
点击查看大图
马兰头正当季,喜欢的不要错过呦~
-
最后一步
点击查看大图
加了腰果营养更丰富,喜欢的做起来~
这道凉拌菜无需过多调味,一点生抽,盐,芝麻油,蒜蓉即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
腰果马兰头拌香干的相关分类
腰果马兰头拌香干的相关推荐
-
板栗烧鸡
15383286人看过 -
韭菜炒香干
13121278人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1495897人看过 -
海鲜菇炒蛋
1521796人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 豇豆炒肉丝
134801人看过 -
蚝汁鲍鱼仔--内附处理活鲍鱼的方法
23159732人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3081008人看过 -
地三鲜~在家也能做出饭店的味道
17480421人看过 -
丝瓜蛤蜊豆腐汤#秋天怎么吃#
1035037人看过 -
回锅肉
27568193人看过 -
红烧带鱼
4012437人看过 -
炝炒空心菜
10461530人看过