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至简味醇、汤鲜肉美的清炖羊肉汤

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个人非常爱吃羊肉,羊肉营养丰富,李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。 新疆和内蒙的羊肉没有重的腥膻气味,十分适合清炖,方能凸显其鲜嫩的本味。 本菜谱选用的就是内蒙的羊腿肉。 另外之前好多说胡萝卜白萝卜不能一起吃,其实都辟谣了,可以放心吃
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发布于 2020-03-21

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