焦溜丸子炒白菜木耳
看到一个主播说晚餐吃这道菜,于是勾起了我N年前的回忆,曾经一个对我特别好的阿姨,请我吃过焦溜丸子,那味道至今怀念。
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步骤1/8
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肉馅加葱姜末,一勺酱油,一勺蚝油,适量盐,少许淀粉按照一个方向搅匀。
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步骤2/8
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油温五成热,肉馅做成小丸子下锅炸熟
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步骤3/8
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五香粉,酱油,蚝油,盐,水,调个汁
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步骤4/8
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油热炒葱姜,下入白菜翻炒
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步骤5/8
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放入木耳继续翻炒
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步骤6/8
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放入炸好的丸子
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步骤7/8
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倒入调好的酱汁煮熟
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最后一步
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可以吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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