肉饼
-
步骤1/4
先温水和面,醒30分钟。
-
步骤2/4
牛肉馅放料酒、生抽、蚝油、少量老抽,花椒面、胡椒粉、姜末、盐,一个方向搅拌,再加适量的葱姜水,给肉馅打水,这样做出来的馅不硬。打完水后放出大葱,大葱不要切太碎,先不要搅拌,等做的时候再搅拌。
-
步骤3/4
点击查看大图
面醒好了后,切好的剂子擀成方形,然后用刀分别再两边切两刀,切成一个王子,然后将调好的肉馅铺上去,再一次折叠。
-
最后一步
点击查看大图
电饼铛烙就OK了,时间自己掌握。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
肉饼的其他做法
-
早餐牛肉饼~简单快手~电饼档平底锅食谱
-
一口香掉牙~没人能拒绝的千层肉饼
-
鲜掉眉毛的快手蒸菜~三鲜菌菇蒸肉饼
-
宫廷香酥牛肉饼
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#低脂无油的青椒牛肉饼
-
鲜嫩爽口的马蹄蒸肉饼,孩子巨爱吃
肉饼的相关分类
肉饼的相关推荐
-
自制奶酪-娃补钙
426961人看过 -
肉饼
20985人看过 -
五香鹌鹑蛋
155130人看过 -
传说中的电饭锅蛋糕~~超松软好吃唷
9196946人看过 -
#人人能开小吃店#猪肝鲜嫩有妙招 家常菜熘肝尖
997708人看过 -
老北京糖油饼
413064人看过 -
中式肉饼#年味十足的中式面点#
65409人看过 -
早餐来一碗暖心的醪糟小汤圆吧
209610人看过 -
黄酒煨猪蹄
137193人看过 -
不用烤箱有口锅就能做的舒芙蕾#人人能开小吃店#
153772人看过 -
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16401812人看过 -
自制小油条和糖油饼无发酵粉版本
214175人看过