清蒸糯米丸子~蒸出来得健康美食
蒸出来的健康美食,白白胖胖,晶莹剔透,颜值担当,营养丰富,孩子们的最爱。
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步骤1/12
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取糯米200克,浸泡四小时以上,备用。
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步骤2/12
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葱姜切片。
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步骤3/12
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加水浸泡,让葱姜味道充分析出到水中。
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步骤4/12
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猪里脊肉搅成肉馅。
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步骤5/12
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把葱姜水混合到肉馅中,可少量分次搅拌进去。
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步骤6/12
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在搅拌好的肉馅中加入淀粉,盐和鸡粉。
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步骤7/12
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把肉馅揉成小团,裹上泡好的糯米。糯米可以加入几滴食用油。
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步骤8/12
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胡萝卜切圆片。
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步骤9/12
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胡萝卜垫底,把滚好糯米的肉丸码放在上边。
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步骤10/12
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上锅蒸20分钟。
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步骤11/12
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一道简单的清蒸原味的健康美食就做好了。
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最后一步
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白白胖胖晶莹剔透的丸子,孩子的最爱。
肉馅可调换,可以在猪肉馅中加入虾肉就更加鲜美了,也可以是鸡肉馅,又低脂又美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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